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Alimentos que te ayudan a contrarrestar el frío

viernes, 10 de diciembre de 2010, 20:45

Durante el invierno es normal que tengas más hambre de lo habitual, esto porque en tu organismo se produce un cambio metabólico importante, que te ayudará a contrarrestar el frío. Por ello, es recomendable consumir alimentos que te ayuden a aumentar tu temperatura corporal.

Los esenciales son las verduras y las frutas. Ellas nos aportan muchas proteínas para hacer frente al frío. Debes comerlas al menos dos veces en la semana. Las mejores verduras de invierno son: la calabaza, que tiene vitamina A; las alcachofas, que contiene bastante hierro y ayudan a eliminar toxinas a través del hígado; y el repollo, que aporta gran cantidad de potasio.

También, no te olvides de la vitamina C. En invierno es importante consumir los cítricos. Tomar un zumo de naranja recién exprimido en ayunas o bien uno o dos kiwis, te ayudará a evitar la gripe.

Y para aumentar la temperatura corporal consume frutos secos, especias como la canela, el clavo, el jengibre, la pimienta, el ajo y la cebolla. Al igual que los frutos secos. Para hacer frente a las bajas temperaturas del invierno es recomendable que consumas al menos 2 nueces, 5 avellanas y 4 almendras al día.

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